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Confiture De Lait

par Carole

Recette utilisé avec HKM1028 Vue 10777 fois
  • bon marché
  • - facile
Temps de préparation : 0h05
Temps de cuisson : 1h00

Ingrédients

1 litre de lait entier
1 brique de crème fraîche liquide à 30%
150g de sucre blanc
130g de sucre brun
1/2 cc de bicarbonate de soude
1 cc vanille liquide (facultatif)

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol en même temps
Mettre le varoma (pour éviter les projections)
Puis programmer 1h, 100°, vitesse 5
Verser ensuite dans vos pots
Conserver au frais
Bonne dégustation!

Remarques : A la fin de la cuisson, vous noterez l'aspect très liquide de votre confiture, pas de panique, elle durcira en refroidissant En terme de quantité, vous obtiendrez deux grands pots de confiture

Votre opinion

  • Kymyko
    03/01/2018
    La vitesse 5 est idéale pour refaire la décoration de la cuisine : éclaboussures assurées en début de la recette.
  • Josiane
    25/09/2017
    Apprécie les recettes indiquées sur votre site. Thérèse

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