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Gaspacho

par Virginie

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  • - facile

Ingrédients

650 g de tomates fraîches épépinées

50 g de poivrons rouges

50 g de poivrons verts

60 g d’oignons pelés et coupés en quartier

150 g de concombre

90 g d’huile d’olive

300 g d’eau

90 g de vinaigre de cidre de pomme

70 g de chapelure

1 gousse d’ail pelée

Sel (selon vos préférences)

Préparation

Mettez les légumes dans le bol

Sélectionnez HACHER 4 mins

Mettez le reste des ingrédients dans le bol (sauf le sel)

Utilisez la fonction PULSE deux fois  pour que la soupe soit vraiment onctueuse 

Mettez au réfrigérateur au minimum quelques heures avant de servir

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